세상이 깨어나고 있습니다. 그 어느 때보다 많은 사람들이 자연스럽고 건강한 제품을 선호하여 패스트푸드와 가공식품에 작별을 고하고 있습니다. 모든 사람은 과일과 채소의 건강상의 이점을 알고 있습니다. 어린 시절 내내 우리가 식탁을 떠나도록 허용하기 전에 매일 우리에게 상기시켜 주신 부모님 덕분입니다. “야채를 먹어라”는 많은 가정에서 흔히 하는 말인데… “차를 먹어라”? 구체적으로는 녹차. 이 말은 낯설겠지만, 녹차를 마시는 것 외에 먹는 행위도 역대 최고 수준이다.
녹차의 효능
많은 사람들이 GREEN TEA 3505를 신체, 정신 및 전반적인 웰빙에 대한 광범위한 긍정적인 효과 때문에 슈퍼푸드로 분류합니다. 연구에 따르면 녹차는 신진대사를 증가시켜 신체의 지방 연소 능력을 향상시킵니다. 실제로 녹차는 다양한 체중 감량 보충제의 활성 성분입니다. 또한 암 위험을 줄이고 기존 종양의 성장을 늦추는 데 일반적으로 동의하는 항산화제의 훌륭한 공급원이기도 합니다. 많은 연구에서 다양한 정도의 효과를 보이는 다른 이점으로는 뇌 기능 향상, 피부 건강, 심장 질환 위험 감소, 스트레스 감소 등이 있습니다.
우리가 이러한 모든 혜택을 두 배, 세 배 또는 그 이상으로 늘릴 수 있다면 좋지 않을까요? 말차는 그늘에서 자란 후 돌을 갈아서 잎의 가장 좋은 부분을 사용하여 건강한 성분을 농축시킨 특별한 유형의 녹차입니다. 가루 형태는 다른 재료와 쉽게 섞일 수 있기 때문에 레시피에 더욱 다양하게 사용할 수 있습니다.
주방의 녹차
1. 아이스크림
인류가 가장 좋아하는 음식 중 하나를 선택하는 것보다 목록을 시작하는 더 좋은 방법이 있을까요? 아이스크림이 세상에서 가장 건강한 것은 아니지만 많은 중요한 영양소를 섭취하고 있다는 사실을 알면 양심에 도움이 될 수 있습니다. 건강을 고려한 유제품 및 무설탕 아이스크림 옵션을 선택한 경우 특히 그렇습니다.
코코넛 러프 아이스크림 레시피를 사용하여 시작하고 혼합물에 말차 녹차 1-2테이블스푼(취향에 따라 조절)을 추가하고 평소대로 계속하세요. 이제 아이스크림은 맛있는 녹차 맛이 가미된 아름다운 녹색 색조가 될 것입니다.
이를 수행하는 방법에 대한 비디오 레시피에 대한 짧은 비디오를 만들었습니다. 아래를 클릭하시면 영상을 보실 수 있습니다.
2. 초콜릿 에너지볼
요즘에는 많은 사람들이 바쁜 일정을 보내고 있기 때문에 방대한 일일 작업 목록을 완료하려면 충분한 에너지를 확보하는 것이 중요합니다. 사람들이 가장 가까운 편의점에 가서 설탕과 빈 칼로리가 들어 있는 에너지 음료 캔을 구입하는 것은 너무나 흔한 일입니다.
간단한 레시피는 믹서기에 씨를 제거한 대추야자 ¼컵과 아몬드 또는 캐슈넛을 넣고 잘 섞는 것입니다. 코코아 가루 ¼컵, 말차 1테이블스푼, 코코넛 오일 1테이블스푼을 넣고 반죽하세요. 10개로 동그랗게 빚은 뒤 말차 가루를 살짝 뿌립니다. 이 초콜릿 말차 볼은 매일의 고단함을 견디는 데 필요한 추가 활력을 불어넣어 줄 것입니다.
3. 구운 식품
머핀, 케이크, 심지어 쿠키까지 강력한 말차 녹차 분말의 추가 혜택을 얻을 수 있습니다. 이 요리에는 특별한 지침이 필요하지 않지만, 풍미가 전반적인 맛에 어떤 영향을 미치는지 느낄 때까지 더 간단한 요리법으로 시작하는 것이 가장 좋습니다.
전문가 팁: 말차는 초콜릿 칩 쿠키나 머핀에 첨가하면 환상적입니다. 우아함을 더하려면 화이트 초콜릿 칩을 사용해 보세요. 당신이 해야 할 일은 선택한 레시피에 맞는 정확한 양의 밀가루에 1-2 테이블스푼을 추가하는 것뿐입니다. 그렇게 쉽습니다. 이것은 친구들에게 깊은 인상을 줄 것입니다.
4. 스무디
스무디는 이미 더 건강한 라이프스타일을 추구하는 사람들에게 매우 인기 있는 음료이며 이제 한 단계 더 발전했습니다. 녹차의 항산화 특성과 함께 좋아하는 과일과 채소의 모든 영양소를 섭취하세요. 이번에는 말차 가루 대신 일반 녹차 잎을 우려서 스무디를 만들 수 있습니다.
맛있는 레시피는 먼저 진한 녹차 1½컵(백을 사용하는 경우 2컵 사용)을 우려내고 식히는 것입니다. 믹서기를 꺼내 냉동 백포도 3컵, 어린 시금치 2컵, 중간 크기로 익은 아보카도 1개, 꿀 2티스푼을 넣습니다. 녹차를 넣고 부드러워질 때까지 섞은 후 즉시 마십니다. 이 레시피는 운동 전후에 적합합니다.