1. 심장 건강 증진
질병통제예방센터(CDC)는 심장병이 미국의 주요 사망 원인임을 상기시켜 줍니다. 연구에 따르면 중국 녹차 나쁜 콜레스테롤(저밀도 지질단백질(LDL) 및 총 콜레스테롤)을 낮출 수 있습니다. 이러한 유형의 콜레스테롤을 낮추면 심장병 위험을 줄일 수 있습니다.
일본의 한 대규모 연구에서는 매일 3잔 이상의 녹차를 마시는 것이 특히 여성의 경우 매일 1잔 미만을 마시는 것과 비교할 때 심혈관 및 모든 원인으로 인한 사망 위험을 감소시키는 것으로 나타났습니다. 또 다른 연구에서는 매일 1~3잔의 녹차를 마시는 사람들이 한 잔 미만을 마시는 사람들에 비해 심장마비와 뇌졸중의 위험이 더 낮다는 결론을 내렸습니다.
2. 건강한 혈당 수준을 지원합니다.
국립 당뇨병, 소화기 및 신장 질환 연구소는 미국 성인 3,030만 명이 당뇨병을 앓고 있는 것으로 추산합니다. 또 다른 720만 명의 성인이 이를 갖고 있지만 아직 알지 못합니다. 연구자들이 녹차와 혈당 조절 사이에 관계가 있는지 알아보고 싶어하는 것은 놀라운 일이 아닙니다.
한 대규모 분석에서는 여러 연구를 검토한 결과 녹차에 들어 있는 카테킨이 3개월 이상 복용하면 공복 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있다는 결론을 내렸습니다. 또 다른 연구에서는 녹차가 공복 혈당 수치를 개선하고 헤모글로빈 A1C 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있다는 사실을 뒷받침했습니다. 헤모글로빈 A1C는 혈당 수치를 장기적으로 측정하는 수치입니다. 당뇨병 환자의 혈당 조절이 개선되지 않는다는 연구도 있습니다. 현시점에서는 명확한 답이 없으며, 더 많은 연구가 필요합니다.
3. 건강한 두뇌 지원
우리는 나이가 들수록 두뇌를 예리하게 유지하는 데 도움이 되는 방법을 항상 찾고 있습니다. 일부 연구에서는 녹차에 존재하는 항산화제가 우리의 신경계에 유익한 영향을 미칠 수 있다고 제안합니다. 특히 에피갈로카테킨 갈레이트(EGCG)는 산화 스트레스로부터 뇌 세포를 보호할 수 있습니다. 산화 스트레스는 파킨슨병, 알츠하이머병 등의 질병을 유발할 수 있습니다. 한 소규모 연구에 따르면 매일 녹차 음료를 마신 사람들은 그렇지 않은 사람들보다 뇌 기능이 더 좋고 작업 수행 능력도 향상되었습니다.
4. 건강한 체중을 촉진할 수 있습니다.
녹차의 체중 감량 주장을 주의하세요. 일부 광고에서는 녹차가 체중 감량을 가속화할 수 있다고 주장하지만 연구 결과는 엇갈립니다.
녹차에는 카테킨과 카페인이 함유되어 있습니다. 일부 연구에서는 이 두 가지가 함께 작용하면 에너지 대사를 증가시켜 체중 감소로 이어질 수 있다고 제안합니다. 한 분석에서는 녹차가 체중 감량 및 체중 감량 유지에 "약간 긍정적인 효과"를 보였다고 결론지었습니다. 최근의 대규모 리뷰에서는 녹차가 "중요하지 않은" 작은 체중 감량을 제공할 수 있으며 체중 감량 유지에 아무런 이점이 없는 것으로 나타났습니다.
카페인과 카테킨이 약간의 신진대사를 촉진할 수는 있지만 녹차가 체중 감량을 위한 마법의 해답은 아닙니다. 그러나 하루에 몇 잔의 녹차나 칼로리가 없는 차를 마시는 것은 다른 면에서도 유익할 수 있습니다. 예를 들어, 칼로리가 없는 차를 마시면 배고픔을 줄이고 다른 고칼로리 음식을 멀리하는 데 도움이 될 수 있습니다.
5. 특정 암의 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
카테킨, 특히 EGCG의 강력한 항산화 특성은 녹차가 잠재적으로 특정 암의 위험을 줄일 수 있는 이유일 수 있습니다. 그것이 작동하는 이유는 여전히 불분명합니다.
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